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Entre los objetivos del Instituto Nacional de Pesca están:
  • Realizar investigaciones científicas y tecnológicas de los recursos bioacuáticos, basada en el conocimiento del medio ambiente y de los organismos que lo habitan con la finalidad de evaluar su potencial, diversificar la producción, propender al desarrollo de la actividad pesquera y lograr su óptima y racional utilización.
  • Prestar asistencia científica y técnica a las actividades relacionadas con la investigación de los recursos bioacuáticos y sus actividades conexas.
  • Realizar el control de calidad de los productos pesqueros
  • Divulgar los resultados de sus investigaciones.

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